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Avis de Sébastien F sur Brioche Nanterre 4 Boules sous-vide


Brioche Nanterre 4 Boules sous-vide Brioche Nanterre 4 Boules sous-vide

Nos ingrédients : 


Farine de blé, oeufs, beurre, sucre, eau, levure (levure de panification, sel, gomme de xanthane), sel, améliorant de panification (farine de blé, esters diacetyltartriques de mono et diglycérides d'acides gras, huile végétale, agent de traitement E300.)


Allergènes : Guten, oeuf, lactose.
Peut contenir des traces de fruit à coque.


Produit à conserver dans un endroit sec. 
Poids produit : 280g (4 boules)
DLC sous-vide : 30 jours*

*Indications provenant de tests de vieillissement réalisé par un laboratoire externe
 

Valeurs nutritionnelles pour 100g de produit cuit : 

 

 Énergie 1953 kJ
467 kcal
 Matière grasses
      dont acides gras saturés
26.32 g
15.42 g
 Glucides
      dont sucres
46.58 g
9.11 g
 Protéines 10.03 g
 Sel 1.21 g
Détails
- Posté le lundi 27 décembre 2021par Sébastien F

Une très bonne brioche , bien exécutée. Je recommande.
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