Nos ingrédients :
Pâte à brioche :FARINE DE BLE, ŒUF, BEURRE, sucre, levure de panification, sel, améliorant de panification (FARINE DE BLE, émulsifiant : esters monoacétylt artriques et diacétyltartriques des mono- et diglycérides d'acides gras, antiagglomérant : carbonate de calcium, antioxydant : acide ascorbique, enzymes : xylanases).
Mirabelles confites : Mirabelles, sucre.
Glaçage : fondant pâtissier (sucre, sirop de glucose, eau), eau, alcool de mirabelle (48vol/100), colorant jaune (E102, E122).
Allergènes : blé, œuf, lait.
Peut contenir des traces de fruit à coques et soja.
Produit à conserver dans un endroit sec.
Poids produit : 350g
DLC ambiant : 2 jours*
DLC sous-vide : 1 mois*
*Indications provenant de tests de vieillissement réalisé par un laboratoire externe
Valeurs nutritionnelles pour 100g de produit cuit :
| Énergie |
1409 kJ
336 kcal |
| Matières grasses
dont acides gras saturés
|
13.4 g
8.06 g |
| Glucides
dont sucres
|
47.4 g
25 g |
| Protéines |
5.2 g |
| Sel |
0.53 g |
