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Pâté Bonn'Maman surgelé cru*50
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Pâté Bonn'Maman surgelé cru*50

Référence - PBMSX50
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Cette recette nous vient de notre grand-mère qui mélangeait de la viande de porc avec du lapin pour les mélanger à du vin blanc, des oignons, de l'ail, des échalotes et du persil. Le tout fait maison.

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Expédition sous 6 jours
Garantie :   Garantie : 300 jours

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Nos ingrédients : 

 

Pâte brisée 31% et feuilletée 18% : FARINE DE BLE, eau, BEURRE, sel.

 

Garniture : Epaule de porc origine France 18%, viande de lapin origine France 18%, VIN BLANC 9%, échalote 3,5%, persil, sel, ail, poivre, laurier.


Dorage : Oeufs.

Allergène : blé, lait, œuf, sulfites.
Peut contenir des traces de poisson,crustacé,mollusque, céleri, moutarde, fruit à coques.
 


Produit à conserver au congélateur (-18°C) 
Poids produit cru : 170g
DDM : 12 mois*
*Indications provenant de tests de vieillissement réalisé par un laboratoire externe

 

Conseils de cuisson : 

 

Préchauffez votre four à 220°C (Th.7)

Posez le produit sur une plaque recouverte de papier cuisson ou un plat

Dorez votre produit à l'oeuf 

Laissez le produit à température ambiante pendant 15 minutes

Enfournez votre produit au four à 200°C (Th.6) pendant environ 25 minutes.


Valeurs nutritionelles pour 100g de produit cru :

 

 Énergie 918 kJ
219 kcal
 Matières grasses
      dont acides gras saturés
10.88 g
6.53 g
 Glucides
      dont sucre
19.6 g
1.2 g
 Protéines 9.84 g
Sel  0.94 g
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