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Pâté à la bière*5
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Pâté à la bière*5

Référence - PBIEREX5
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De la viande de porc française marinée dans de la bière brune artisanale Lorraine pour un pâté de caractère. Cette bière, Lux Divina a reçu en 2015 la médaille d'or au World Beer Awards.

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Nos ingrédients :


Pâte brisée (35%) et feuilletée (18%) : Farine de blé, beurre, eau, sel
Garniture : Épaule de porc française 33%, bière lux Divina 11%, échalote, oignon, persil, sel d'Einville, cumin, poivre, laurier, sauge.
Dorage : Oeuf.

Allergène : Gluten, œuf, lactose.
Peut contenir des traces de poisson, céleri, sulfites, moutarde, fruit à coques.


Produit à conserver entre 0°C et 4°C. 
Poids produit cuit : 140g
DLC cuit : 15 jours*
Indications provenant de tests de vieillissement réalisé par un laboratoire externe

Valeurs nutritionnelles pour 100g de produit cuit :

 

 Énergie 1194 kJ
285 kcal
 Matières grasses
     dont acides gras saturés
14 g
8.32 g
 Glucides
     dont sucres
26.5 g
1.7 g
 Protéines 12.60 g
 Sel 1.16 g
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