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Tourte Lorraine
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Tourte Lorraine

Référence - TLO
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3.50 €

De la viande de porc française marinée dans du vin blanc et du vin rouge avec notre fameuse migaine fait-maison. Le tout sur un fond de pâte brisée et refermé avec une pâte feuilletée 100% pur beurre.

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Nos ingrédients : 


Pâte brisée (35%) et feuilletée (18%) : Farine de blé,beurre, eau, sel.
Marinade : Épaule de porc française 26%, vin blanc et rouge, oignon, sel, persil, ail, poivre, laurier.
Migaine 13% : œuf,lait,crème, sel, poivre.
Dorage : œuf.

Allergène : Gluten, lactose, œuf, sulfites.
Peut contenir des traces de poisson, céleri, moutarde, fruit à coques. 


Produit à conserver entre 0°C et 4°C. 
Poids produit cuit : 170g
DLC cuit : 7 jours*
*Indications provenant de tests de vieillissement réalisé par un laboratoire externe

Valeurs nutritionnelles pour 100g de produit cuit :

 

Énergie 1185 kJ
283 kcal
 Matières grasses
    dont acides gras saturés
14.90 g
9.24 g
 Glucides
    dont sucres
25 g
1.50 g
 Protéines 11.20 g
 Sel  1.18 g
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