viande de porc origine Grand Est

Lorraine Qualité Viandes, devenue Grand Est Qualité Viandes en 2020, a pour but depuis 30 ans de rapprocher l’amont et l’aval de la filière Bétail et Viande. L’objectif du collectif interprofessionnel est de permettre au consommateur d’accéder à une viande régionale qui valorise et défend le savoir-faire de tous les acteurs de notre région (de l’élevage à la distribution). La démarche Viande du Terroir Grand Est permet de garantir une origine régionale des viandes issues d’animaux nés, élevés, abattus et transformés en Grand Est.