Pâté Lorrain VPF-VDTGE 4-6 personnes

Offrez-vous un moment de gourmandise et de convivialité avec notre Pâté Lorrain Familial. Savourez la délicatesse de l'épaule de porc française marinée au vin, sublimée par l'équilibre parfait des oignons, de l'ail, du persil et du poivre, le tout enveloppé dans une pâte brisée maison. Une création généreuse, idéale à partager en famille ou entre amis, pour célébrer les valeurs du terroir lorrain !

1 pièce 13,90 € TTC
500 g / 27,80 € le kg
13,90 € TTC
Réf: pl4x1

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Description

Offrez-vous un moment de gourmandise et de convivialité avec notre Pâté Lorrain Familial. Savourez la délicatesse de l'épaule de porc française marinée au vin, sublimée par l'équilibre parfait des oignons, de l'ail, du persil et du poivre, le tout enveloppé dans une pâte brisée maison. Une création généreuse, idéale à partager en famille ou entre amis, pour célébrer les valeurs du terroir lorrain !

Une recette traditionnelle lorraine

Notre pâté lorrain familial incarne l'essence même de la cuisine traditionnelle lorraine, où les repas se veulent chaleureux et fédérateurs. Au cœur de cette spécialité gourmande se cache de l'épaule de porc VPF (Viande de Porc Française)-VDTGE (origine Grand Est), un choix minutieux pour garantir la qualité et la saveur authentique du produit.

La viande de porc est ensuite délicatement marinée dans un mélange de vins blanc et rouge, qui apportent une touche raffinée. La garniture est également enrichie par la présence d'oignons, d'ail, de persil et de poivre, apportant ainsi une note aromatique qui réveille les papilles. Ces ingrédients sont soigneusement dosés pour assurer un équilibre parfait entre douceur et caractère.

Enfin, notre pâté lorrain familial est enveloppé dans une pâte brisée maison, confectionnée avec amour à partir d'un mélange de farine de blé, d'eau, de beurre et de sel. Cette pâte artisanale offre une texture croustillante et fondante, soulignant ainsi la générosité et l'authenticité de la garniture.

Une gourmandise généreuse à partager

Sa forme généreuse en fait un mets parfait à partager en famille ou entre amis, lors d'un repas convivial ou d'un apéritif festif. Le pâté lorrain familial incarne les valeurs du terroir lorrain, où la gastronomie rime avec partage, tradition et gourmandise.

Cette spécialité culinaire, à la fois réconfortante et festive, est le symbole d'une tradition gastronomique préservée avec soin, où les secrets de fabrication se transmettent de génération en génération. Pour la préparer, c'est simplissime : suivez simplement les instructions présentes sur l'emballage du produit.

Encore une petite faim ? Pour terminer le repas sur une note sucrée et gourmande, n'hésitez pas à tester nos glaces artisanales ou nos biscuits maison !

Informations nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles

Pour 100g cuit


1247 / 14%
298 / 14%
17g / 24%
9.10g / 45%
12g / 24%
1.1g / 18%

* Apport de référence pour un adulte-type (8400 kJ/2000 kcal).

Conservation

DLC : 19 jours*.
* : indications provenant de tests de vieillissement réalisés par un laboratoire externe.

Ingrédients

Garniture : Epaule de porc VPF-VDTGE 39%, Vin blanc (SULFITE) (11% vol) 4,9% et Vin rouge (SULFITE) (11% vol) 4,9%, oignon, sel, persil, ail, poivre, laurier. Pâte brisée et feuilletée 46% : farine de BLE, BEURRE, eau, sel. Dorure : ŒUF

Allergènes

blé, lait, œufs, sulfites.
Peut contenir des traces de poisson, de crustacés, de mollusques, de céleri, de moutarde et de fruits à coque. Ne contient ni OGM, ni ingrédients ionisés, ni nanomatériaux.

Avis client

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Il y a 2 ans

Toujours aussi bon. Produit de qualité. C'est un incontournable de cette maison.

Je recommande ce produit

Il y a 2 ans

Pas reçu car il y a eu un problème de cuisson et mess boulangers ont préféré ne pas l envoyé. Merci pour votre professionnalisme.

Je recommande ce produit

Il y a 2 ans

Même a 700 kms, Le goût du pâté lorrain comme on l'aime

Je recommande ce produit

Il y a 3 ans

délicieux et conditionnement parfait

Je recommande ce produit

Il y a 3 ans

très bon ,nous retrouvons le bon pâté de notre région. Site noté dans mes favoris pour renouveler les commandes

Je recommande ce produit

Il y a 3 ans

Toujours un régal, je pourrai en manger tous les jours ^^

Je recommande ce produit

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