8 Mini-salés sous atmosphère

Produit
frais

Découvrez notre assortiment de mini-salés sous atmosphère, une sélection savoureuse qui vous fera voyager à travers différentes régions et traditions culinaires. [...] Lire la suite

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8 pièces 10,50 € ^TTC

260 g / 40,38 € le kg

10,50 € ^TTC

Réf: minisal8

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Description Informations nutritionnelles Avis client

Description

Découvrez notre assortiment de mini-salés sous atmosphère, une sélection savoureuse qui vous fera voyager à travers différentes régions et traditions culinaires.

Plongez dans l'essence même de la région avec nos 2 mini-quiches lorraines. Leur pâte croustillante renferme un mélange généreux de lardons fumés et de crème onctueuse, faisant honneur à la tradition culinaire de la Lorraine.

Savourez également nos 2 mini-pâtés lorrains, une spécialité authentique. Leur enveloppe dorée renferme une préparation savoureuse à base de viande de porc finement assaisonnée, pour combler les amateurs de saveurs traditionnelles.

Apportez une délicieuse touche italienne à votre dégustation avec nos 2 mini-pizzas. Le mariage parfait entre le croustillant de leur pâte brisée et une savoureuse sauce tomate ravira vos papilles.

Explorez ensuite les profondeurs marines avec nos 2 mini-tartelettes au thon. Leur base de pâte brisée fondante est garnie d'un mélange onctueux de thon finement émietté et de tomates pelées concassées.

Cet assortiment de 8 mini-salés sous atmosphère est idéal pour agrémenter vos apéritifs, réceptions ou simplement pour vous faire plaisir. Chacun de ces amuse-bouches est préparé à partir de notre délicieuse migaine maison, pour le plus grand plaisir des amateurs de spécialités lorraines. Laissez-vous séduire par la diversité des saveurs et l'expertise de notre boulangerie, et partez à la découverte de 4 recettes uniques en leur genre.

Parce qu'un apéritif est meilleur lorsque l'on fait varier les plaisirs, Maison Boulanger vous propose de découvrir le bouchon lorrain, une délicieuse recette inspirée du cannelé bordelais et revisitée à la sauce lorraine.

Informations nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles

Pour 100g cuit

Energie kJ / %AR* 1201 / 14%

Energie kcal / %AR* 287 / 14%

Matières grasses 18g / 25%

dont acides gras saturés 9g / 45%

Protéines 8.9g / 17%

Sel 1.5g / 25%

* Apport de référence pour un adulte-type (8400 kJ/2000 kcal).

Conservation

DLC : 19 jours*.
* : indications provenant de tests de vieillissement réalisés par un laboratoire externe.

Ingrédients

Pâte brisée et feuilletée : farine de BLE (GLUTEN de BLE), margarine (huiles et graisses végétales (palme)*, eau, sel, beurre concentré (LAIT), émulsifiant (E471), arôme naturel, conservateur (E202), acidifiant (E270), arômes, colorant (E160a)), eau, vinaigre d’alcool, sel. * palme durable certifiée RSPO MB

Garniture des mini pâtés lorrains : Epaule de porc VPF 24%, vin blanc (SULFITES) (11% vol) et vin rouge (SULFITES) (11% vol), oignons, sel, persil, ail, poivre, laurier.
Garniture des mini pizzas : Garniture : sauce tomate cuisinée (sauce tomate (tomate, sucre, amidons modifiés, sel, huile de tournesol, acidifiant : E330, épices et plantes aromatiques, arôme naturel d’oignon), huiles de tournesol et olive, oignons, origan), dès de jambon (jambon de porc 70% (origine : UE), eau, sel, sirop de glucose, acidifiants : E325, E326, E262, stabilisants : E452, E451, E450, dextrose, arômes naturels, bouillon de porc déshydraté, antioxydant : E316, conservateur : E250, sucre, E508), champignons (champignons de Paris, eau, sel, acidifiant : E330, antioxydant : E300), olives vertes dénoyautées (olives vertes, eau, sel, acidifiants : E330 et E270, antioxydant : E300).
Garniture des tartelettes au thon : Migaine 40% (ŒUF 13%, LAIT 13% (LAIT stérilisé UHT demi-écrémé), crème 13% (crème de LAIT, stabilisant : E407), sel, poivre), THON au naturel (non UE) 14% (thon, eau, sel), tomates, olives vertes (olives vertes, eau, sel, acidifiants : E330 et E270, antioxydant : E300), MOUTARDE (eau, graines de MOUTARDE, vinaigre d’alcool, sel, conservateurs : DISULFITE de potassium, acidifiant : E330).
Garniture des mini quiches : Migaine 48% (ŒUF 16%, crème 16% (crème de LAIT, stabilisant : E407), LAIT 16% (LAIT stérilisé UHT demi-écrémé), sel, poivre), lardons 13% (poitrine de porc (UE), sel, dextrose, arôme de fumée, acidifiant : E330, antioxydant : E316, conservateur : E250).

Allergènes

blé, Gluten, lait, moutarde, œufs, poissons, sulfites.
Peut contenir des traces de moutarde, de fruits à coque, de crustacés, de mollusques et de céleri. Ne contient ni OGM, ni ingrédients ionisés, ni nanomatériaux.

Avis client

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Joséphine