Feuilleté Lorrain surgelé cru

Découvrez notre Feuilleté Lorrain surgelé cru : la parfaite harmonie entre une pâte feuilletée maison légère et dorée, une garniture généreuse à base de munster fondant, de pommes de terre savoureuses et de lardons fumés. Une véritable symphonie de goûts qui vous transportera dans l'art culinaire traditionnel lorrain. [...] Lire la suite

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4 pièces 9,60 € TTC
680 g / 17,65 € le kg
9,60 € TTC 12,00 € TTC
Réf: flosx4

Pour vous garantir une fraîcheur optimale, nos produits sont fabriqués sur commande. Ainsi, toutes les commandes passées avant midi seront confiées à notre transporteur deux jours après votre commande. Merci pour votre patience et votre compréhension !

Description

Découvrez notre Feuilleté Lorrain surgelé cru : la parfaite harmonie entre une pâte feuilletée maison légère et dorée, une garniture généreuse à base de munster fondant, de pommes de terre savoureuses et de lardons fumés. Une véritable symphonie de goûts qui vous transportera dans l'art culinaire traditionnel lorrain.

Une recette aussi délicieuse qu'ancestrale

Notre feuilleté lorrain est le résultat d'une recette ancestrale chère à notre boulangerie depuis de nombreuses générations. Nous avons su préserver et transmettre ce savoir-faire unique qui fait la réputation de nos produits.

La pâte feuilletée maison, notre fierté, est élaborée avec passion selon les méthodes artisanales lorraines. Nous utilisons de la farine de blé de qualité, de l'eau, du beurre et une pincée de sel pour créer cette pâte fine, légère et feuilletée à souhait. Son croustillant et son fondant en font une base parfaite pour notre feuilleté lorrain.

La garniture, composée de produits sélectionnés avec soin, révèle toute la richesse des saveurs lorraines. Le munster, fromage emblématique de la région, est soigneusement associé à des pommes de terre tendres et fondantes pour apporter une onctuosité irrésistible. Les lardons fumés, préparés avec expertise, ajoutent une touche de caractère à l'ensemble, créant ainsi un parfait équilibre gustatif.

Un feuilleté prêt à cuire directement chez vous

Vous pouvez conserver notre feuilleté lorrain dans votre congélateur pendant environ 18 mois. Il est prêt à être cuit selon vos envies et besoins. Son format individuel est idéal pour des repas conviviaux en famille ou entre amis.

Une fois cuit, notre feuilleté lorrain dévoile toute sa splendeur. Sa pâte feuilletée dorée et croustillante contraste avec le moelleux et la générosité de sa garniture. Une fois découpé, il révèle ses multiples couches feuilletées, prêtes à vous régaler.

Conseils de cuisson

Rassurez-vous, pour faire cuire notre feuilleté lorrain, c'est très simple :

  • Préchauffez votre four ventilé à 200°C,
  • Posez le produit sur une plaque recouverte de papier cuisson ou un plat,
  • Dorez votre produit à l'oeuf,
  • Laissez le produit à température ambiante pendant 3-4 heures,
  • Enfournez votre produit au four à 190 °C pendant environ 30-35 minutes.

Vous n'avez encore rien prévu pour le dessert ? Maison Boulanger vous propose des glaces artisanales, des tartelettes aux fruits prêtes à cuire et bien d'autres encore. Bon appétit !

Informations nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles

Pour 100g cuit


1331 / 15%
318 / 15%
20g / 28%
12g / 60%
7.6g / 15%
1.3g / 21%

* Apport de référence pour un adulte-type (8400 kJ/2000 kcal).

Conservation

DDM à -18°C : 18 mois*.
* : indications provenant de tests de vieillissement réalisés par un laboratoire externe.

Ingrédients

Garniture 53% : pommes de terre 21% (pommes de terre, sel, conservateur E223 (DISULFITE DE SODIUM), munster AOP 8,8% (LAIT de vache pasteurisé, FERMENTS lactiques et d’affinage, présure, sel)), lardons 8,4% (poitrine de porc (origine : UE), sel, dextrose, arôme de fumée, acidifiant : E330, antioxydant : E316, conservateur : E250), LAIT (LAIT stérilisé UHT, demi-écrémé) , oignons, sauce béchamel déshydratée 1,8% (amidon modifié de pommes de terre, sirop de glucose de maïs, LAIT entier, matières grasses végétales : huile de tournesol, huile de colza, sel, protéines de LAIT, épices, arôme naturel, maltodextrine de BLE, vitamine B2), huile d'olive, sel, poivre
Pâte feuilletée 44% : farine de BLE, eau, BEURRE, sel.
Dorure : œuf.

Allergènes

blé, lait, œufs.
Peut contenir des traces de poisson, de crustacés, de mollusques, de céleri, de sulfites, de moutarde et de fruits à coque. Ne contient ni OGM, ni ingrédients ionisés, ni nanomatériaux.

Avis client

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Il y a 2 ans

Munster pommes de terre c'est un classique et c'est très bon !

Je recommande ce produit

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