Meringuettes dragées de Verdun 100 grs *12

Créées en février 2014 à l’occasion de notre 20ème participation au Salon de l’Agriculture, nos meringuettes à la dragée de Verdun en sachet en plastique de 60 grammes sont un hommage aux traditions culinaires de notre belle région, la Lorraine.  [...] Lire la suite


Pour vous garantir une fraîcheur optimale, nos produits sont fabriqués sur commande. Ainsi, toutes les commandes passées avant midi seront confiées à notre transporteur deux jours après votre commande. Merci pour votre patience et votre compréhension !

Description

Créées en février 2014 à l’occasion de notre 20ème participation au Salon de l’Agriculture, nos meringuettes à la dragée de Verdun en sachet en plastique de 60 grammes sont un hommage aux traditions culinaires de notre belle région, la Lorraine. 

Pour les fabriquer, Jonathan Boulanger a voulu utiliser une spécialité mondialement connue : la dragée. Nous n'avons pas choisi n'importe laquelle ! Pour perpétuer notre savoir-faire 100 % lorrain, nous avons choisi celles de la Maison Braquier !

Des ingrédients authentiques

Nos meringuettes à la dragée de Verdun sont le résultat d'une fusion parfaite entre la légèreté de la meringue et le croquant irrésistible de cette douceur emblématique des grands événements.

Chaque meringuette est confectionnée avec soin en utilisant du sucre de qualité supérieure et des blancs d'œufs pasteurisés. La véritable star de ces petites merveilles sucrées est la dragée de Verdun, une spécialité reconnue pour sa qualité exceptionnelle.

Les dragées de Verdun, quant à elles, sont composées d'amandes soigneusement sélectionnées, enrobées d'une fine couche de sucre colorée. Leur texture croquante et leur goût subtil se marient à la perfection avec la légèreté de la meringue.

Pour un goûter gourmand

Ces délicieuses meringuettes à la dragée sont idéales pour toutes les occasions gourmandes. Elles apportent une touche d'élégance à vos pauses thé ou café ou ajoutent une note sucrée et originale à vos desserts. Si vous le souhaitez, vous pouvez même les déguster telles quelles, à tout moment de la journée !

Conditionnées dans un sachet en plastique de 100 grammes, nos meringuettes à la dragée de Verdun conservent toute leur fraîcheur pendant des mois grâce à leur Date de Durabilité Minimale (DDM) de 360 jours.

Pour satisfaire toutes vos envies sucrées, Maison Boulanger vous propose également des viennoiseries artisanales crues, à faire cuire vous-même, des brioches et autres spécialités locales, mais aussi des glaces artisanales !

Informations nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles

Pour 100g cuit


1690 / 20%
404 / 20%
3.8g / 5%
0.4g / 2%
5.9g / 11%
0.18g / 3%

* Apport de référence pour un adulte-type (8400 kJ/2000 kcal).

Conservation

360 jours*.
* : indications provenant de tests de vieillissement réalisés par un laboratoire externe.

Ingrédients

Sucre, blanc d’ŒUF pasteurisé, sucre glace (sucre, amidon), dragée de Verdun 11% (sucre, AMANDE 44%, sirop de glucose, épaississant-gélifiant : gomme arabique, gélatine, arôme artificiel) blanc d’ŒUF séché

Allergènes

fruits à coque, œufs.
Peut contenir des traces de soja, lait et blé .

Avis client

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