Pâté Lorrain familial VPF-VDTGE 4 pers surgelé cru

Craquez pour notre pâté lorrain familial pour 4 personnes surgelé cru, un trésor culinaire qui vous transporte instantanément au cœur des terres lorraines. Laissez-vous tenter par la délicatesse de la viande de porc française, marinée dans un savoureux mélange de vin blanc et de vin rouge, le tout enveloppé dans une pâte brisée et feuilletée maison. [...] Lire la suite

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1 pièce 10,12 € TTC
600 g / 19,83 € le kg
10,12 € TTC 11,90 € TTC
Réf: pl4sx1

Pour vous garantir une fraîcheur optimale, nos produits sont fabriqués sur commande. Ainsi, toutes les commandes passées avant midi seront confiées à notre transporteur deux jours après votre commande. Merci pour votre patience et votre compréhension !

Description

Craquez pour notre pâté lorrain familial pour 4 personnes surgelé cru, un trésor culinaire qui vous transporte instantanément au cœur des terres lorraines. Laissez-vous tenter par la délicatesse de la viande de porc française, marinée dans un savoureux mélange de vin blanc et de vin rouge, le tout enveloppé dans une pâte brisée et feuilletée maison.

Des ingrédients soigneusement sélectionnés

Notre recette ancestrale, transmise de génération en génération, est un symbole de convivialité et de partage. Au cœur de celle-ci se trouve une sélection minutieuse d'épaule de porc française, une viande tendre et savoureuse qui apporte une texture moelleuse à l'ensemble. 

Pour la sublimer, nous la marions avec un mélange délicat de vin blanc et de vin rouge. La garniture est ensuite enroulée dans une pâte brisée et feuilletée 100 % maison, selon notre savoir-faire artisanal

Le pâté lorrain familial est conçu pour faire vibrer vos papilles lors de moments privilégiés en famille ou entre amis. Que ce soit lors d'un repas dominical, d'un pique-nique en plein air ou d'un apéritif gourmand, ce pâté traditionnel saura réunir les êtres chers autour d'une table conviviale. Il est prévu pour 4 gourmands !

Conseils de cuisson

Pour un résultat gourmand, faites cuire ce pâté lorrain familial au four ventilé, sur une plaque. Pour le préparer, c'est très simple :

  • Préchauffez votre four à 200°C,
  • Posez le produit sur une plaque recouverte de papier cuisson ou un plat,
  • Dorez votre produit à l'œuf,
  • Laissez le produit à température ambiante pendant 3-4 h,
  • Enfournez votre produit au four à 190°C pendant environ 45 minutes,
  • Voilà, vous n'avez plus qu'à déguster. Bon appétit !

Encore un petit creux ? Pour le dessert, laissez-vous tenter par l'une de nos délicieuses glaces artisanales ! Si vous préférez, Maison Boulanger vous propose également des sablés, des meringuettes ou encore des spritz maison. De quoi régaler tous les gourmands, qu'ils soient petits ou grands !

Informations nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles

Pour 100g cuit


962 / 11%
230 / 11%
11.44g / 16%
6.82g / 34%
10.48g / 20%
0.94g / 15%

* Apport de référence pour un adulte-type (8400 kJ/2000 kcal).

Conservation

DDM à -18°C : 18 mois*.
* : indications provenant de tests de vieillissement réalisés par un laboratoire externe.

Ingrédients

Pâte brisée et feuilletée : farine de blé, eau, beurre, sel.
Garniture : épaule de porc VPF-VDTGE 34%, vin blanc (11% vol) 4,3%, vin rouge (11% vol) 4,3%, oignons, sel, persil, ail, poivre, laurier.
Dorure : œuf.

Allergènes

blé, lait, œufs, sulfites.
Peut contenir des traces de poisson, de crustacés, de mollusques, de céleri, de moutarde et de fruits à coque. Ne contient ni OGM, ni ingrédients ionisés, ni nanomatériaux.

Avis client

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