Pâté Lorrain VPF-VDTGE surgelé cru

Offrez-vous un aperçu gourmand de la gastronomie lorraine avec notre Pâté Lorrain surgelé cru : une recette ancestrale mêlant subtilement viande de porc française, vin blanc, vin rouge, oignons, ail, persil et notre secret de fabrication bien gardé ! [...] Lire la suite

4 pièces 12,00 € TTC
720 g / 16,67 € le kg
12,00 € TTC
Réf: plsx4

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Description

Offrez-vous un aperçu gourmand de la gastronomie lorraine avec notre Pâté Lorrain surgelé cru : une recette ancestrale mêlant subtilement viande de porc française, vin blanc, vin rouge, oignons, ail, persil et notre secret de fabrication bien gardé !

Une recette artisanale lorraine

Notre pâté lorrain surgelé cru incarne toute la richesse de notre gastronomie locale. À l'intérieur de ce produit, la viande de porc française est la star incontestée. Celle-ci, rigoureusement sélectionnée, est marinée dans un mélange de vin blanc et de vin rouge. Le résultat ? Un ensemble subtil et parfumée.

En guise de touche gourmande, nous réhaussons notre pâté lorrain d'une touche de fines herbes : de l'ail, de l'oignon et du persil. Ces ingrédients, finement dosés, confèrent à notre préparation une douce harmonie aromatique.

La pâte feuilletée et brisée artisanale, constituée d'un mélange de farine de blé, d'eau, de beurre et de sel, entoure avec délicatesse cette garniture parfumée. Cette alliance parfaite entre une pâte croustillante à l'extérieur et fondante à l'intérieur promet un beau moment de gourmandise !

Gourmand & pratique

Notre produit est aussi gourmand que pratique ! En étant surgelé cru, il vous permet de le cuire à votre convenance, vous offrant ainsi la liberté de le déguster au moment qui vous convient le mieux.

Cette spécialité locale est idéale à l'apéritif, pour mettre en appétit vos convives. Elle peut également se déguster telle quelle, en entrée, ou bien en guise de plat principal. En ce qui concerne l'accompagnement, vous avez carte blanche : une salade fraîche, des légumes de saison, des frites… Laissez simplement parler votre imagination !

Conseils de cuisson

  • Préchauffez votre four à 200 °C,
  • Posez le produit sur une plaque recouverte de papier cuisson ou un plat,
  • Dorez votre produit à l'œuf,
  • Laissez le produit à température ambiante pendant 3-4 h,
  • Enfournez votre produit au four à 190 °C pendant environ 30-35 minutes.

Si vous avez encore un petit creux, n'hésitez pas à tester nos glaces artisanales !

Informations nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles

Pour 100g cuit


1381 / 16%
330 / 16%
19g / 27%
11g / 55%
12g / 24%
1.2g / 20%

* Apport de référence pour un adulte-type (8400 kJ/2000 kcal).

Conservation

DDM à -18°C : 12 mois*.
* : indications provenant de tests de vieillissement réalisés par un laboratoire externe.

Ingrédients

Pâte brisée et feuilletée 55% : farine de BLE, BEURRE , eau, sel. Garniture : Epaule de porc VPF-VDTGE 33%, Vin blanc (SULFITES) (11% vol) 4,1% et Vin rouge (SULFITES) (11% vol) 4,1%, oignon, sel, persil, ail, poivre, laurier

Dorure. : oeuf.

Allergènes

blé, lait, œufs, sulfites.
Peut contenir des traces de poisson, de crustacés, de mollusques, de céleri, de sulfites, de moutarde et de fruits à coque. Ne contient ni OGM, ni ingrédients ionisés, ni nanomatériaux.

Avis client

100% des clients recommandent ce produit (9 avis)

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Il y a 2 ans

Excellent produit , livraison rapide
je recommande

Je recommande ce produit

Il y a 3 ans

Lorraine exilée dans le sud ouest, je me régale avec les pâtés lorrains qui me manque tellement. Envoi top sans rupture de la chaine du froid. Je referais une commande avec plaisir pour recharger mon congélateur

Je recommande ce produit

Il y a 3 ans

Un classique qui reste excellent

Je recommande ce produit

Il y a 4 ans

Envoi conforme, produits de qualité; maison sérieuse

Je recommande ce produit

Il y a 4 ans

Un incontournable bien respecté
Belle idée en surgelé, toujours disponible pour un apéro improvisé

Je recommande ce produit

Il y a 4 ans

Fidèl à ceux en magasin... Un régal

Je recommande ce produit

Il y a 4 ans

Produits impeccables et trés bons.

Je recommande ce produit

Il y a 4 ans

Bon mais manque de la garniture dommage.

Je recommande ce produit

Il y a 5 ans

Rien à redire:
suivi de commande parfait, livraison comme annoncée, emballage isotherme.

Je recommande ce produit

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