Préfou par 1

Redécouvrez une spécialité de Vendée , le préfou une baguette  précuite surgelée garnie de beurre et d 'ail , élaborée avec des ingrédients sélectionnés et un savoir-faire inégalé.  [...] Lire la suite

Pour vous garantir une fraîcheur optimale, nos produits sont fabriqués sur commande. Ainsi, toutes les commandes passées avant midi seront confiées à notre transporteur deux jours après votre commande. Merci pour votre patience et votre compréhension !

Description

Redécouvrez une spécialité de Vendée , le préfou une baguette  précuite surgelée garnie de beurre et d 'ail , élaborée avec des ingrédients sélectionnés et un savoir-faire inégalé. 

La passion du bon pain

Notre préfou pré-cuit surgelé est le fruit d'une passion pour le bon pain. Confectionnée à partir d'une farine de blé soigneusement choisie, d'eau pure, de levure et d'une pointe de sel garni tout simplement de beurre et d'ail.

Nos boulangers expérimentés mettent leur savoir-faire au service de la fabrication de ce préfou. Chaque étape est minutieusement contrôlée. Le résultat ? Une baguette  qui séduit les amateurs de saveurs authentiques et de produits de qualité qui sera vous accompagner pour votre apéritif.

Notre baguette de préfou pré-cuite surgelée est aussi très pratique ! Vous pouvez la conserver facilement au congélateur (-18°C) jusqu'à 3 mois, pour en profiter à tout moment. Il vous suffit ensuite de la cuire quelques minutes au four pour retrouver la fraîcheur pour un apéritif gourmand !

Conseil de cuisson

Faites cuire ce préfou au four ventilé, sur une plaque.

  • sortir le préfou 6 h avant sa cuisson au frigo
  • placez votre baguette sur une feuille de cuisson,
  • préchauffez votre four à 220 °C,
  • faites cuire à 200 °C pendant 6 à 8 minutes,
  • coupez des morceaux de 3 cm
  • à servir tiède 
  • dégustez !

Avec ceci ? Maison Boulanger, forte d'un savoir-faire ancestral, vous propose également toute une gamme de viennoiseries surgelées maison. Croissants pur beurre, pains au chocolat, chaussons aux mirabelles… De quoi régaler petits et grands gourmands à tout moment de la journée ! 

Vous êtes plutôt un amateur de saveurs salées ? Découvrez notre gamme traiteur : des feuilletés, des tourtes, des quiches et des tartelettes pour tous les goûts, tous issus du patrimoine culinaire lorrain !

Informations nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles

Pour 100g cuit


1029 / 12%
246 / 12%
8g / 11%
5.1g / 25%
5.2g / 10%
0.9g / 15%

* Apport de référence pour un adulte-type (8400 kJ/2000 kcal).

Conservation

DDM à -18°C : 3 mois*.
* : indications provenant de tests de vieillissement réalisés par un laboratoire externe.

Allergènes

blé.
Peut contenir des traces de fruits à coques, sésame, soja, lait, oeuf.

Avis client

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