Tartelette thon cuite
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À mi-chemin entre la Lorraine, la mer et la Méditerranée, cette tartelette au thon cuite fera voyager vos papilles ! [...] Lire la suite
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Description
À mi-chemin entre la Lorraine, la mer et la Méditerranée, cette tartelette au thon cuite fera voyager vos papilles !
Une recette authentique
La garniture est composée de thon, de tomates , d'olives et d'une pointe de moutarde. Chaque ingrédient est soigneusement sélectionné pour créer un équilibre parfait entre les notes salées du thon, la fraîcheur des tomates et le piquant subtil de la moutarde. Les olives apportent une touche de texture et une intensité aromatique.
La migaine lorraine, entièrement maison, sert de base à l'ensemble. Il s'agit d'un mélange d'œufs, de crème et de lait. Elle apporte une texture veloutée qui lie harmonieusement les saveurs de la garniture.
La pâte brisée, quant à elle, est confectionnée avec une farine de blé de qualité, du beurre, de l'eau et une pointe de sel, offrant le socle idéale pour une telle recette. Son goût délicat et sa texture fondante ajoutent une touche de réconfort à l'ensemble.
Chaque tartelette au thon cuite incarne l'expertise de nos maître-artisans et notre amour pour la tradition. Que ce soit pour un apéritif raffiné, un déjeuner léger ou une soirée entre amis, cette tartelette saura séduire les palais les plus exigeants.
Préparation et conservation
Notre délicieuse tartelette se fait simplement réchauffer au four. Préchauffez ce dernier à 180 °C puis enfourner les tartelettes pendant environ 10 minutes à 160 °C. Laissez refroidir quelques instants et place à la dégustation ! Seules ou avec quelques feuilles de salade, ces délicieuses créations feront le bonheur de tous les gourmands.
Encore un petit creux ? Maison Boulanger vous propose également toute une gamme de feuilletés surgelés à faire cuire vous-même. Du côté du sucré, vous allez adorer nos tartelettes aux fruits, également à faire cuire chez vous !
À conserver au réfrigérateur entre 0°C et 4°C. Conditionné sous atmosphère modifiée. À consommer rapidement après ouverture.
Informations nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles
Pour 100g cuit
1142 / 13%
273 / 13%
18g / 25%
11g / 55%
9.2g / 18%
1.4g / 23%
* Apport de référence pour un adulte-type (8400 kJ/2000 kcal).
Conservation
15*.
* : indications provenant de tests de vieillissement
réalisés par un laboratoire externe.
Ingrédients
Garniture 63% : Migaine 40% (OEUF 13%, LAIT 13%, CREME 13%, sel,poivre), THON 10,5%, tomates concassées 8% (tomates pelées, jus de tomate, sel,acidifiant : acide citrique), olives 2,5%, MOUTARDE 2% (graine de moutarde,vinaigre, sel, conservateur : SULFITE ACIDE DE SODIUM). Pâte brisée 37% : FARINE DE BLE, eau, BEURRE, sel.
Allergènes
blé, lait, moutarde, œufs, poissons, sulfites.
Peut contenir des traces de mollusques, crustacés, céleri, fruits à coques.
Absence d’OGM, absence d’ingrédients ionisés et absence de nanomatériaux.
Avis client
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