Tartelette thon cuite
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À mi-chemin entre la Lorraine, la mer et la Méditerranée, cette tartelette au thon cuite fera voyager vos papilles ! [...] Lire la suite
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Description
À mi-chemin entre la Lorraine, la mer et la Méditerranée, cette tartelette au thon cuite fera voyager vos papilles !
Une recette authentique
La garniture est composée de thon, d'olives et d'une pointe de moutarde. Chaque ingrédient est soigneusement sélectionné pour créer un équilibre parfait entre les notes salées du thon, et le piquant subtil de la moutarde. Les olives apportent une touche de texture et une intensité aromatique.
La migaine lorraine, entièrement maison, sert de base à l'ensemble. Il s'agit d'un mélange d'œufs, de crème et de lait. Elle apporte une texture veloutée qui lie harmonieusement les saveurs de la garniture.
La pâte brisée, quant à elle, est confectionnée avec une farine de blé de qualité, matières grasses, de l'eau et une pointe de sel, offrant le socle idéale pour une telle recette. Son goût délicat et sa texture fondante ajoutent une touche de réconfort à l'ensemble.
Chaque tartelette au thon cuite incarne l'expertise de nos maître-artisans et notre amour pour la tradition. Que ce soit pour un apéritif raffiné, un déjeuner léger ou une soirée entre amis, cette tartelette saura séduire les palais les plus exigeants.
Préparation et conservation
Notre délicieuse tartelette se fait simplement réchauffer au four. Préchauffez ce dernier à 180 °C puis enfourner les tartelettes pendant environ 10-15 minutes à 160 °C. Laissez refroidir quelques instants et place à la dégustation ! Seules ou avec quelques feuilles de salade, ces délicieuses créations feront le bonheur de tous les gourmands.
Encore un petit creux ? Maison Boulanger vous propose également toute une gamme de feuilletés surgelés à faire cuire vous-même. Du côté du sucré, vous allez adorer nos tartelettes aux fruits, également à faire cuire chez vous !
À conserver au réfrigérateur entre 0°C et 4°C. Conditionné sous atmosphère modifiée. À consommer rapidement après ouverture.
Informations nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles
Pour 100g cuit
1142 / 13%
273 / 13%
18g / 25%
11g / 55%
9.2g / 18%
1.4g / 23%
* Apport de référence pour un adulte-type (8400 kJ/2000 kcal).
Conservation
15*.
* : indications provenant de tests de vieillissement
réalisés par un laboratoire externe.
Ingrédients
Garniture : Migaine 36% (ŒUF 11.9%, LAIT 11.9% (LAIT stérilisé UHT demi-écrémé), crème 11.9% (crème de LAIT, stabilisant : E407), sel, poivre), THON au naturel (non-UE) 14% (thon, eau, sel), tomates, olives vertes (olives vertes, eau, sel, acidifiants : E330 et E270, antioxydant : E300), MOUTARDE (eau, graines de MOUTARDE, vinaigre d’alcool, sel, conservateur : DISULFITE de potassium, acidifiant : E330)
Pâte brisée 37% : farine de BLE (GLUTEN de BLE), margarine (huiles et graisses végétales, eau, sel, beurre concentré (LAIT), émulsifiant (E471), arôme naturel, conservateur (E202), acidifiant (E270), arômes, colorant (E160a)), eau, sel.
Allergènes
blé, lait, moutarde, œufs, poissons, sulfites.
Peut contenir des traces de mollusques, crustacés, céleri, fruits à coques.
Absence d’OGM, absence d’ingrédients ionisés et absence de nanomatériaux.
Avis client
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