Tourte au saumon et asperges par 2

Craquez pour notre Tourte saumon et asperge , une création audacieuse qui réunit le saumon frais et les asperges . Le tout est sublimé par une pâte brisée et refermé avec une pâte feuilletée maison, réalisées selon notre savoir-faire artisanal 100 % lorrain.

Des ingrédients de qualité

Pour réaliser notre tourte, nous sélectionnons avec soin du filet de saumon frais , pour vous offrir une chair tendre et savoureuse à souhait. La sauce , élaborée avec du mascarpone, bechamel et fromage italien et on ajoute des asperges .

La garniture est enrobée d'une délicieuse pâte brisée maison, constituée uniquement de farine de blé haut de gamme, d'eau, de beurre et d'une pointe de sel pour relever les arômes de l'ensemble. La touche finale : une pâte feuilletée, également maison, qui vient refermer cette tourte  dont vous nous direz des nouvelles.

Un délice à déguster pour toutes les occasions

Notre tourte  est une expérience culinaire à part entière, idéale pour surprendre vos convives lors d'un repas d'exception. Son goût délicat et authentique, ainsi que la finesse de sa préparation, en font un mets de choix pour les amateurs de plats raffinés.

Savourez-la à l'apéritif, pour commencer le repas sur une note gourmande, en entrée ou en guise de plat principal, avec quelques feuilles de salade, des légumes cuisinés ou des frites maison. Si vous le souhaitez, nous vous proposons également des tourtes lorraines, aux bonnes saveurs de notre région !

Que ce soit pour une occasion spéciale ou simplement pour se faire plaisir, notre tourte aux grenouilles le résultat de notre savoir-faire ancestral et se déguste sans modération. Une fois cuite, elle se conserve environ 15 jours. Pour la préparer, suivez simplement les instructions présentes sur l'emballage !