Craquez pour la délicatesse des oignons fondants et la douceur de notre migaine lorraine dans cette tartelette aux oignons surgelée crue ! [...] Lire la suite
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Craquez pour la délicatesse des oignons fondants et la douceur de notre migaine lorraine dans cette tartelette aux oignons surgelée crue !
Notre tartelette aux oignons surgelée crue incarne l'essence même de la gastronomie lorraine, avec des ingrédients soigneusement sélectionnés et un savoir-faire transmis de génération en génération. Sur un fond de pâte brisée , préparée selon une recette artisanale, nous avons harmonieusement mélangé des oignons fondants à notre migaine lorraine, qui est le cœur de notre tradition culinaire.
La migaine lorraine, composée d'œufs, de lait, de crème, de sel et de poivre, apporte à notre tartelette une texture crémeuse et une saveur onctueuse.
Notre pâte brisée, réalisée avec amour et expertise, est un véritable régal pour les papilles. Elle associe une farine de blé de qualité, matières grasses, de l'eau et une pincée de sel. Le résultat est une pâte croustillante à l'extérieur et fondante à l'intérieur, qui complète à merveille la générosité des oignons et la douceur de la migaine.
Nous accordons une grande importance à la qualité de nos ingrédients et à leur provenance. Ainsi, notre tartelette aux oignons est garantie sans OGM et sans ingrédients ionisés. De plus, elle ne contient aucun nanomatériau, car nous sommes attachés à une approche authentique de la cuisine.
Pour votre plus grand plaisir, notre tartelette est surgelée crue, ce qui vous permet de la conserver au congélateur (-18°C) pendant une période allant jusqu'à 12 mois. Lorsque vous souhaitez la déguster, il vous suffit de la cuire directement chez vous. Le résultat ? Une tartelette dorée à la perfection, tout juste sortie du four. Ne pas recongeler un produit décongelé. A consommer cuit à cœur.
Sans la décongeler, faites cuire cette tartelette aux oignons ,dans son moule, environ 40-45 minutes à 175 °C, dans un four ventilé préchauffé à 200 °C. Voilà, c'est prêt, bon appétit !
Envie de découvrir d'autres saveurs typiquement lorraines ? Craquez pour notre pâté lorrain, une spécialité qui fera l'unanimité chez les gourmands.
Informations nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles
Pour 100g cuit
* Apport de référence pour un adulte-type (8400 kJ/2000 kcal).
Conservation
DLUO : 12 mois*.
* : indications provenant de tests de vieillissement
réalisés par un laboratoire externe.
Ingrédients
Garniture : Migaine 45% (ŒUF 15% , LAIT 15%(LAIT stérilisé UHT demi-écrémé), CREME 15% (CREME de LAIT, stabilisant : E407), sel, poivre), oignons 14%, emmental râpé (LAIT pasteurisé de vache, sel, ferments LACTIQUES) huile d’olive et tournesol.
Pâte brisée 36% : farine de BLE (GLUTEN de BLE), margarine (huiles et graisses végétales, eau, sel, beurre concentré (LAIT), émulsifiant (E471), arôme naturel, conservateur (E202), acidifiant (E270), arômes, colorant (E160a)), eau, sel.
Allergènes
blé, lait, œufs.
Peut contenir des traces de poisson, de crustacés, de mollusques, de céleri, de sulfites, de moutarde et de fruits à coque.
Absence d’OGM, absence d’ingrédients ionisés et absence de nanomatériaux.
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