Découvrez dans cette rubrique nos différentes spécialités maison que nous fabriquons selon des méthodes tradtionnelles et familiales depuis plus de 3 générations. Nous avons déposé, pour certains de nos produits, des marques, afin de protéger nos secrets de fabrication et ainsi conserver notre patrimoine gastronomique familial.

Comme pour le reste de nos gammes, nous utilisons également des matières premières françaises de qualité commes les oeufs, la farine qui sont les éléments essentiels de notre fabrication. 

Ensuite nous ajoutons de la mirabelle , entière ou mi-cuite, des quetsches entières, de la poudre d'amande et bien d'autres. 

Nous proposons certains de nos produits sous-vide afin de vous apporter une plus longue conservation .