Feuilleté Saint-Jacques surgelé cru

Découvrez notre Feuilleté aux Saint-Jacques artisanal surgelé cru : de délicieuses noix de Saint Jacques mélangées à du beurre, de l'ail, du persil et des champignons pour un feuilleté de la mer prestigieux. Le tout 100% pur beurre et sans huile de palme. [...] Lire la suite

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4 pièces 13,60 € TTC
600 g / 28,33 € le kg
13,60 € TTC 17,00 € TTC
Réf: fsjsx4

Pour vous garantir une fraîcheur optimale, nos produits sont fabriqués sur commande. Ainsi, toutes les commandes passées avant midi seront confiées à notre transporteur deux jours après votre commande. Merci pour votre patience et votre compréhension !

Description

Découvrez notre Feuilleté aux Saint-Jacques artisanal surgelé cru : de délicieuses noix de Saint Jacques mélangées à du beurre, de l'ail, du persil et des champignons pour un feuilleté de la mer prestigieux. Le tout 100% pur beurre et sans huile de palme.

Des ingrédients gourmands & de qualité

Pour réaliser notre feuilleté aux Saint-Jacques, nous sélectionnons avec soin des noix de Saint-Jacques de premier choix, qui sont ensuite associées à une garniture raffinée pour sublimer leur délicate saveur. Tout est réalisé avec minutie, dans le respect des traditions artisanales lorraines.

La pâte feuilletée maison est l'une des clés de notre succès. Réalisée à partir de farine de blé de qualité, d'eau, de beurre et d'une pointe de sel, elle est ensuite étalée et pliée selon un savoir-faire ancestral pour obtenir des centaines de fines couches, ce qui lui confère cette texture à la fois croustillante et légère. Lors de la cuisson, la pâte se dore délicatement, dégageant un parfum alléchant qui mettra vos sens en éveil.

Pour réaliser la garniture, nos noix de Saint-Jacques (issues d'une pêche responsable) sont subtilement poêlées avec du beurre, de l'ail et du persil pour conserver toute leur tendresse et leur saveur. Elles sont ensuite associées à des champignons frais et à une sauce béchamel onctueuse, qui apportent une note crémeuse et savoureuse au feuilleté.

Un feuilleté prêt à cuire 

Notre Feuilleté Saint-Jacques surgelé cru est prêt à cuire, ce qui vous permet de profiter de la fraîcheur et de la qualité de nos ingrédients à tout moment. Vous pouvez le sortir du congélateur selon vos envies, pour un apéritif gourmand, une entrée raffinée ou même un plat principal festif.

Avec son aspect doré et appétissant, notre feuilleté fera le plaisir de tous les gourmands. Son goût délicat et équilibré, sa texture fondante en bouche et son parfum envoûtant feront de chaque bouchée un délicieux moment.

Conseils de cuisson

Ce feuilleté surgelé cru se prépare en un tour de main :

  • Préchauffez votre four ventilé à 200 °C,
  • Posez le produit sur une plaque recouverte de papier cuisson ou un plat,
  • Dorez votre produit à l'œuf,
  • Laissez le produit à température ambiante pendant 3-4 h,
  • Enfournez à 190 °C pendant environ 30-35 minutes,
  • Voilà, c'est prêt : bon appétit !

Encore un petit creux ? Pour finir le repas sur une note de légèreté, n'hésitez pas à jeter un coup d'œil à nos glaces artisanales !

Informations nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles

Pour 100g cuit


1280 / 15%
306 / 15%
19g / 27%
12g / 60%
8.2g / 16%
0.91g / 15%

* Apport de référence pour un adulte-type (8400 kJ/2000 kcal).

Conservation

DDM à -18°C : 18 mois*.
* : indications provenant de tests de vieillissement réalisés par un laboratoire externe.

Ingrédients

Pâte feuilletée 52% : farine de blé, eau, beurre, sel.
Garniture 45% : noix de saint jacques (non UE) 18%, lait 8%, champignons 6%, eau, sauce béchamel 4% (amidon modifié de pommes de terre, sirop de glucose de maïs, lait entier, matières grasses végétales : huile de tournesol, huile de colza, sel, protéines de lait, épices, arôme naturel, maltodextrine de blé, vitamine B2), beurre ail, persil, poivre, sel.
Dorure 3% : œuf.

Allergènes

blé, lait, mollusques, œufs.
Peut contenir des traces de poisson, de crustacés, de céleri, de sulfites, de moutarde et de fruits à coque. Ne contient ni d'OGM, ni d'ingrédients ionisés, ni de nanomatériaux.

Avis client

100% des clients recommandent ce produit (1 avis)

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Il y a 2 ans

Bon feuilletage et belle garniture

Je recommande ce produit

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