Pain de seigle tranché

Découvrez l'âme rustique de la Lorraine à travers notre pain de seigle tranché, une création artisanale qui associe avec élégance le goût robuste du seigle à la finesse de la boulangerie traditionnelle. Ce pain incarne l'expertise de notre maître-artisans, pour une expérience gustative inégalée ! [...] Lire la suite

1 pièce 3,50 € TTC
300 g / 11,67 € le kg
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Réf: psse

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Description

Découvrez l'âme rustique de la Lorraine à travers notre pain de seigle tranché, une création artisanale qui associe avec élégance le goût robuste du seigle à la finesse de la boulangerie traditionnelle. Ce pain incarne l'expertise de notre maître-artisans, pour une expérience gustative inégalée !

Des ingrédients de qualité

Ce délicieux pain artisanal est confectionné avec une farine de seigle soigneusement sélectionnée, mélangée avec de l'eau pure, de la levure et une pincée de sel. Il offre un ensemble de saveurs profondes dont vous nous direz des nouvelles. La pâte est façonnée avec précision par nos maître-artisans boulangers, puis cuite de façon traditionnelle pour obtenir une croûte dorée et croustillante qui renferme une mie moelleuse et généreuse.

La dégustation de notre pain de seigle est toujours un véritable plaisir. La texture légèrement dense du seigle se marie harmonieusement avec la croûte croustillante, créant un équilibre parfait entre rusticité et raffinement.

Un accompagnement polyvalent

Ce pain polyvalent est le compagnon idéal pour une variété de repas. Que ce soit pour accompagner un plateau de charcuterie, sublimer vos soupes ou simplement le tartiner de beurre frais, notre pain de seigle ajoutera une touche d'authenticité à chaque bouchée. Il est également le choix parfait pour accompagner vos plats à base de poissons et de fruits de mer, où sa saveur distinctive se marie à merveille avec les notes marines.

Laissez-vous séduire par la simplicité élégante de notre pain de seigle, un hommage à la tradition boulangère lorraine qui a su résister à l'épreuve du temps. Chaque tranche est une invitation à célébrer le mariage entre la nature généreuse de la Lorraine et le savoir-faire artisanal qui lui donne vie.

Avis aux gourmands : Maison Boulanger vous propose également toute une gamme de viennoiseries et de tartelettes surgelées à faire cuire vous-même !

Conservation au sec, à température ambiante.

Informations nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles

Pour 100g cuit


996 / 11%
238 / 11%
1.4g / 2%
0.4g / 2%
13g / 26%
1.2g / 20%

* Apport de référence pour un adulte-type (8400 kJ/2000 kcal).

Conservation

4 jours*.
* : indications provenant de tests de vieillissement réalisés par un laboratoire externe.

Ingrédients

Farine de SEIGLE (GLUTEN de BLE, farine de BLE, levain de SEIGLE désactivé et déshydraté, malt d’ORGE toast, acidifiant E330, émulsifiant E471, agent de traitement de la farine E300), eau, levure, sel, améliorant de boulangerie (farine de BLE, émulsifiant E472e, antiagglomérant E170, antioxydant E300). Allergènes : gluten de blé, seigle. Peut contenir des traces de fruits à coque, sésame, soja, lait, œuf.

Allergènes

blé.
Peut contenir des traces de fruits à coques, sésame, soja, lait, oeuf.

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