Pavé tradition tranché

Laissez-vous séduire par le charme intemporel de notre Pavé Tradition Tranché, un pain artisanal qui incarne à la perfection l'essence même de la boulangerie lorraine. Avec son mélange subtil d'ingrédients de qualité et son processus de fabrication minutieux, ce pain est une véritable célébration du savoir-faire traditionnel et de la passion pour la boulangerie traditionnelle d'antan. [...] Lire la suite

1 pièce 3,50 € TTC
400 g / 8,75 € le kg
3,50 € TTC
Réf: pav

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Description

Laissez-vous séduire par le charme intemporel de notre Pavé Tradition Tranché, un pain artisanal qui incarne à la perfection l'essence même de la boulangerie lorraine. Avec son mélange subtil d'ingrédients de qualité et son processus de fabrication minutieux, ce pain est une véritable célébration du savoir-faire traditionnel et de la passion pour la boulangerie traditionnelle d'antan.

Un savoir-faire artisanal

La base de ce pavé tradition est une farine de blé spécialement sélectionnée, combinée avec précision à de l'eau pure, de la levure et une pincée de sel pour relever le tout. Dans la mesure du possible, nous privilégions toujours les ingrédients locaux, de première qualité.

Nos boulangers expérimentés travaillent avec soin pour créer la pâte parfaite, qui est ensuite façonnée en pavés et cuite avec amour jusqu'à obtenir une croûte dorée et croustillante, caractéristique des pains artisanaux. Cette dernière croustillante abrite une mie moelleuse et légère.

Aussi gourmand que polyvalent

Polyvalent et délicieux, le pavé tradition est l'accompagnement idéal pour tous vos repas. Son goût délicat et sa texture sublime se marient parfaitement avec une variété de saveurs, que ce soit pour créer un sandwich, accompagner une assiette de fromage et de charcuterie ou simplement le déguster avec du beurre frais.

Chaque tranche est une invitation à savourer la simplicité et l'authenticité d'un pain préparé avec amour et expertise. Notre pavé tradition apporte une touche de nostalgie à chaque repas, rappelant l'époque où les pains étaient cuits avec soin dans les boulangeries locales.

Si vous le souhaitez, Maison Boulanger vous propose également des demi-baguettes à cuire : une création pain maison que vous n'avez plus qu'à glisser au four pour profiter d'une bonne odeur de pain chaud, comme si c'était vous qui l'aviez fait. Et pour les petits gourmands, toute une gamme de viennoiseries surgelées vous attend !

Conservation au sec, à température ambiante.

Informations nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles

Pour 100g cuit


1008 / 12%
241 / 12%
0.8g / 1%
0.1g / 0%
7.6g / 15%
1.2g / 20%

* Apport de référence pour un adulte-type (8400 kJ/2000 kcal).

Conservation

4 jours*.
* : indications provenant de tests de vieillissement réalisés par un laboratoire externe.

Ingrédients

Farine de BLE (GLUTEN de BLE, farine de BLE malté), eau, sel, levure. Allergène : gluten de blé. Peut contenir des traces de fruits à coque, sésame, soja, lait, œuf.

Allergènes

blé.
Peut contenir des traces de fruits à coques, sésame, soja, lait, oeuf.

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