Tourte Lorraine VPF VTDGE surgelée crue

Découvrez notre irrésistible Tourte Lorraine VPF-VDTGE surgelée crue, une véritable spécialité lorraine qui réveillera les papilles des petits et grands gourmands. Laissez-vous séduire par la combinaison parfaite de la viande de porc française marinée dans du vin blanc et du vin rouge, le tout enveloppé dans une pâte brisée et refermé avec une pâte feuilletée pur beurre. [...] Lire la suite

4 pièces 13,00 € TTC
760 g / 17,11 € le kg
13,00 € TTC
Réf: TLOSX4

Pour vous garantir une fraîcheur optimale, nos produits sont fabriqués sur commande. Ainsi, toutes les commandes passées avant midi seront confiées à notre transporteur deux jours après votre commande. Merci pour votre patience et votre compréhension !

Description

Découvrez notre irrésistible Tourte Lorraine VPF-VDTGE surgelée crue, une véritable spécialité lorraine qui réveillera les papilles des petits et grands gourmands. Laissez-vous séduire par la combinaison parfaite de la viande de porc française marinée dans du vin blanc et du vin rouge, le tout enveloppé dans une pâte brisée et refermé avec une pâte feuilletée pur beurre.

Chez nous, la qualité est primordiale. Nos pâtes brisées et feuilletées sont préparées avec soin, en utilisant une farine de blé sélectionnée avec rigueur, du beurre de première qualité, de l'eau et une pincée de sel. Voilà une base croustillante et fondante pour notre tourte.

La garniture de notre Tourte Lorraine est un véritable délice. Nous utilisons de l'épaule de porc VPF-VDTGE, reconnue pour sa tendresse et sa qualité, que nous marinons dans un mélange de vin blanc et de vin rouge de caractère. Les oignons, le persil, l'ail, le poivre et le laurier viennent sublimer cette préparation savoureuse et parfumée.

Pour lier le tout, nous ajoutons notre fameuse migaine faite maison. Elle est composée d'un mélange d'œufs, de lait, de crème, de sel et de poivre, créant ainsi une note onctueuse et délicate.

Notre Tourte Lorraine VPF VDTGE est un concentré de saveurs et de savoir-faire lorrain. Chaque ingrédient est sélectionné avec attention pour vous offrir une expérience gustative authentique et pleine de caractère.

Avis aux gourmands exigeants : notre tourte est exempte d'OGM, d'ingrédients ionisés et de nanomatériaux. De plus, elle est surgelée crue, ce qui préserve la fraîcheur des saveurs et vous permet de la cuire selon vos préférences.

Pour la conservation, il suffit de placer notre tourte au congélateur (-18°C). Elle gardera ainsi toute ses qualités pendant 12 mois (indications provenant de tests de vieillissement réalisés par un laboratoire externe). Ne pas recongeler un produit décongelé. A consommer cuit à cœur.

Conseils de cuisson :

Dans un four ventilé, sur une plaque de cuisson, placer les produits congelés dans un four préchauffé à 200 °C, les cuire 30-35 minutes à 190 °C. Bon appétit!   

Et pour le dessert, que diriez-vous de bonnes tartelettes maison à cuire vous-même ?

Informations nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles

Pour 100g cuit


1176 / 14%
281 / 14%
18g / 25%
11g / 55%
8g / 16%
0.92g / 15%

* Apport de référence pour un adulte-type (8400 kJ/2000 kcal).

Conservation

DDM à -18°C : 12 mois*.
* : indications provenant de tests de vieillissement réalisés par un laboratoire externe.

Ingrédients

Pâte brisée et feuilletée : Farine de blé, beurre, eau, sel.
Marinade : Epaule de porc VPF-VDTGE 23%, vin blanc (11% vol) 2,9% et rouge (11% vol) 2,9%, oignons, sel, persil, ail, poivre, laurier.
Migaine : Oeuf 2,9%, lait 2,9%, crème 2,9%, sel, poivre.
Dorure : Oeuf.

Allergènes

blé, lait, œufs, sulfites.
Peut contenir des traces de poisson, de crustacés, de mollusques, de céleri, de moutarde et de fruits à coque. Ne contient ni OGM, ni ingrédients ionisés, ni nanomatériaux.

Avis client

100% des clients recommandent ce produit (3 avis)

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Il y a 3 ans

Très bon

Je recommande ce produit

Il y a 4 ans

Excellent produit , livraison rapide
je recommande

Je recommande ce produit

Il y a 4 ans

L un de mes préférés... Au top

Je recommande ce produit

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