Tourtes
Envie d'une authentique tourte maison ? Maison Boulanger, maître-artisan, vous propose toute une gamme de tourtes artisanales aussi délicieuses les unes que les autres. Parce qu'on ne plaisante pas avec la gourmandise, toutes nos tourtes sont préparées selon un savoir-faire traditionnel hérité depuis plusieurs générations. Découvrez-les !
La tourte par Maison Boulanger
Une envie de tourte ? Dans notre catalogue, vous trouverez plusieurs recettes testées et approuvées par notre équipe :
- la fameuse tourte lorraine, une recette à la viande de porc marinée dans du vin, réhaussée par notre fameuse migaine maison ;
- notre divine tourte aux escargots, un plat raffiné qui régalera toute la famille ;
- notre tourte aux grenouilles, pour faire honneur à la gastronomie française.
Nos tourtes sont disponibles au format individuel ou familial. De quoi vous préparer un bon repas réconfortant, que vous soyez seul ou accompagné de vos proches !
Toutes nos tourtes sont préparées selon des recettes ancestrales, que nous préparons depuis plusieurs générations. Ces gourmandises ne contiennent que le nécessaire. Notre pâte feuilletée et brisée, par exemple, ne contient que de la farine de blé, de l'eau, du beurre et du sel. En aucun cas vous ne trouverez d'OGM, d'ingrédients ionisés ou de nanomatériaux. Dans la mesure du possible, nous privilégions également le circuit court.
Envie de changer de la tourte ? Maison Boulanger, votre maître-artisans boulanger & traiteur, vous propose bien d'autres recettes : des pâtés à la viande, des quiches, des tartelettes, des feuilletés artisanaux et bien d'autres encore. Vous avez plutôt envie de saveurs sucrées ? Dans notre catalogue, vous trouverez également des glaces artisanales et toutes sortes de douceurs : spritz maison, meringuettes, sablés, palets... De quoi régaler les gourmands de tout âge !
La recette du succès de la tourte
La tourte et sa recette régalent les gourmands sans distinction d'âge. Pourquoi un tel succès ? Maison Boulanger vous explique tout !
- Des ingrédients variés : la tourte fait partie des recettes qui offrent des possibilités infinies : viande, légumes, jambons, poireaux, épinards, poulet, pommes de terre, champignons, fromage... Cette diversité permet de créer des combinaisons délicieuses et adaptées à tous les goûts.
- Un plat esthétique et délicieux : la tourte est généralement préparée avec une pâte brisée ou feuilletée croustillante qui enveloppe la garniture. Cette combinaison de textures croustillantes et moelleuses offre une expérience gustative agréable.
- Conviviale et facile à partager : la tourte ne contient rarement qu'une part (sauf si vous êtes très gourmand), ce qui en fait le plat parfait pour être partagée en famille ou entre amis.
- Réconfortante à souhait : la tourte fait partie des recettes réconfortantes par excellence. Elle fait toujours plaisir, peu importe l'occasion.
- Héritière de notre tradition culinaire : la recette de la tourte possède de nombreuses variantes, que ce soit au niveau régional ou mondial. En France, c'est un plat traditionnel qui régale les gourmands depuis des siècles.
Et vous, pourquoi vous l'aimez tant ? N'hésitez pas à partager votre avis sur nos réseaux sociaux !